La celiachia è una patologia autoimmune cronica, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. Il glutine è una proteina presente in cereali come grano, orzo, segale e farro.
La visita gastroenterologica per la diagnosi della celiachia è consigliata in presenza di sintomi gastrointestinali o extraintestinali quali:
Lo specialista valuta il quadro clinico complessivo ed eventualmente prescrive esami specifici per la conferma diagnostica, come:
La diagnosi precoce è fondamentale per evitare danni permanenti all’intestino e garantire un recupero ottimale con l’adozione di una dieta priva di glutine, che rappresenta ad oggi l’unica terapia efficace per i pazienti celiaci.
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